现在随着时间的慢慢发展，原本只能在一些高端场合才能看到的西餐厅逐渐也开始遍布大街小巷了，很多小情侣约会或就餐的时候也会选择西餐厅，但是在西餐厅也往往会发生一些让人啼笑皆非的事情，其中出现次数最多的无疑就是服务员询问要几分熟时，其实有过各种各样的回答，从一分熟到八分熟，哪一种更适合我们吃？而且还不会显得无知呢？

通常在西餐厅点牛排的时候，服务员费是非常贴心的，询问你喜欢吃几成熟的牛排，有的朋友不懂就说了六分熟吧，八分熟。但是这很容易让场面变得特别尴尬，因为牛排的熟度其实只有奇数，可以点一分三分五分七分，但是如果是偶数的话就会造成场景如此尴尬了，当然如果你点全熟的牛排的话，恐怕还会被当成是来砸场子的。

如果觉得七分熟的牛排不熟，其实完全不需要担心，因为几分熟其实各有其对应的温度，就比如说七分熟，其实已经对应着中心温度是71到100℃的，完全不需要担心它会不熟，而全熟的牛排其实也并非不能做，而是需要特别特别好的牛肉才可以，普通的牛排做出来会非常干柴嚼不动，恐怕端上来只会让你觉得这个餐厅欠缺水准。

而质量上乘的牛排做成全熟的，即便是肉质会变老一些，但是还是口感非常好的，所以说一般的西餐厅提供的牛肉多数是达不到这样的标准了，所以一旦顾客点了全熟牛排只会被老板认为这是来砸场子的。