相信买过摩飞产品的亲们都会点头称赞
毕竟是个100年的英国老品牌了
这款实用爆表的干果机，果断入手！
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摩飞干果机食谱——健康零食
A文&小O
morphyrichards英国摩飞
.○ 爱吃零食先动手 ○.
摩飞干果机
自制健康零食
无添加 / 好营养 / 不长胖
材料：
凤梨2个、盐15g、纯净水200ml
做法：
①凤梨去皮，切成约3mm厚的薄片。
②把盐倒入水中，搅拌均匀后，把凤梨片放进去浸泡5分钟。
③浸泡结束后，把凤梨片捞起沥干水分，放在干果机中，调至70℃烘23小时，制成果干即可。
Tips：
用盐水泡过的凤梨可以去除多余的蛋白酶和草酸，防止引起咽喉不适，引起过敏。
材料：
牛肉500g、生抽30ml、老抽5ml、盐5g、姜片4片、五香粉10g、料酒20ml、八角1颗、香叶2片、桂皮2克、草果1颗、花椒5g、孜然10g、孜然粉15克、冰糖8g、清水适量
做法：
①把牛肉清洗干净，切成约13cm长，1cm粗的长条 。
②加入生抽、老抽、五香粉、孜然粉、孜然粒、盐、姜片、料酒搅拌均匀，冷藏腌制一个晚上。
③隔天把牛肉条取出。使用多功能锅，搭配深锅，倒入牛肉条及腌料，再加入八角、香叶、桂皮、草果、花椒、孜然粒和冰糖，再倒入没过食材的清水，把温度调至高档位，烧开后，再把温度调至低档位，继续煮40分钟，煮好后捞起晾凉。
④把牛肉条放在干果机中，调至45度烘2小时，制成肉干即可。
Tips：
腌制牛肉所用的药材可以用汤料包装起，更方便卤煮。
材料：
南瓜泥50g、土豆泥40g、盐1g、糖2克、黑白芝麻适量
做法：
①把南瓜泥和土豆泥混合，并搅拌均匀，加入盐、糖调味。
②在烘干架上铺上硅胶可烘垫，把南瓜土豆泥倒上，用刮板刮平，再均匀撒上黑白芝麻。
③把烘干架放进干果机中，调至70℃烘3小时，待南瓜土豆泥变成半*状态取出。
④把半*南瓜土豆泥裁剪出菱形或者三角形，用圆柱体模具定型。
⑤连同圆柱体模具一起放入烘干机中，调至70℃烘4小时，至彻底烘干即可。
Tips：
①南瓜土豆泥抹得越薄越好，缩短烘干时间，口感更脆。
②脆片的形状可按自己的喜好裁剪。
③圆柱形模具可用杯子或家中其他圆柱形的器皿代替。
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