中国的文化博大精深，汉字也一样，很多相似的字，但是读音却不同，或者是读音相同，汉字却不一样。很多人觉得英语难学，但其实汉语更难学，来中国留学的学生，他们都表示汉语太难了，比英语难学几百倍。有4道中国美食，外国人“叫不出名”，第一种太难了，全懂的汉语八级！我们一起来看看！

第一种：藠头

“藠”字，很多中国人也不懂，这个字确实太难了，草字头，底下三个白组成的一个汉字。不懂这个字的人，都随便读白，或者是三白，但其实它的真正读音是“jiào”。看到这个读音，外国人都是一脸懵，表示不能理解。藠头是一种凉菜，有很多人都爱吃，你们喜欢吃吗？

第二种：莜面栲栳栳

它是山西的传统小吃，相信很多人都吃过。吃过这种食物，但是却不知道它叫什么。这几个字，对于外国人来说，可能只认识莜面两个字，其他三个字“栲栳栳”都不懂怎么读。其实这个很简单，只需要读半边字就可以了，所以栲栳栳的正确读音是“kǎolǎolǎo”。

第三种：生氽丸子汤

其实就是一种丸子汤，味道清淡，特别的美味。这道美食的名字对于中国人来说很简单，但是对于外国人来说，却有一定的难度，可能有四个字认识，但是氽字却不懂怎么念，它的正确读音是“tǔn”，你们念对了吗？

第四种：饸饹面

它是北方的传统小吃，北方人对它喜爱的程度都非常高，几天不吃就难受。这个美食的名字，看起来都很简单，但是往往念起来都是错误的。外国人看到这两个字，更是一脸疑惑，他们觉得这两个字是同一个字，长得没有什么区别。饸饹的正确读音是“hé le”，你读对了吗。