鱼腥草又叫折耳根，这种草有一种淡淡的鱼腥味，不过它的全株都可以吃，即是一种野菜，又是一种中药材，美味又健康。

鱼腥草喜欢水，多生长在潮湿的地方，比如低洼的地方，河边等，茎叶和根茎可以绰水凉拌，也可清炒，还可以做汤，解腻又健康，很多人都喜欢吃。

5，榆钱

榆钱是榆树的果子，一串一串的，好像钱币一样，因此叫做榆钱，榆钱营养丰富，味道口感都很好，我国自古都有吃榆钱的习惯，尤其在饥荒年代，榆钱救了很多人，如今人们的生活好了，依然还有很多人喜欢吃。