当前位置:首页 > 医疗养生 >

吃栗子的禁忌和副作用(吃栗子的好处和坏处)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 17:30:31作者:YD166手机阅读>>

板栗是很好的食物,营养丰富,口感甜美。可是板栗不能多吃泡,那么板栗吃多了有什么后果?板栗吃多少合适?下面我们来看看。

吃栗子的禁忌和副作用,吃栗子的好处和坏处(1)

板栗吃多了有什么后果

1、消化不良

栗子虽营养丰富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。

2、导致腹胀

板栗淀粉含量高,干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当,鲜板栗也有40%之多。所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌“消化”,在肠道发酵产气,如果多吃易导致腹胀。

3、便秘

正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,严重的有可能会导致便秘。

4、发胖

板栗吃多易发胖的主要原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利),100克板栗的热量达到212大卡,而100克米饭的热量才112大卡,可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。

5、影响血糖

板栗属坚果类,淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。因此,吃栗子时,应避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。板栗含有的糖分是比较多的,而且还会影响代谢。对于控制血糖是不利的哦。

吃栗子的禁忌和副作用,吃栗子的好处和坏处(2)

板栗一次吃多少合适

板栗营养价值高,含有丰富的糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养素,不过医生也提醒,板栗虽营养丰富,但不建议多食,正常人群一次食用不要超过10颗。

如果是减肥人群的话,一次不要超过8颗,这个是防止发胖,一定要适时适量。栗子属于含淀粉较多的坚果。所以热量比较大。例如,100克米饭的能量为113大卡,100克栗子肉的能量为174大卡,因此热量上2两栗子等于吃3两米饭。建议栗子一次别超过8颗,而且吃完需要相应减少主食的量,以防发福。

秋冬季节是板栗上市的好时节,很多人都喜欢吃,但是板栗虽好不能多吃。下面我们来看看板栗吃多了有什么后果。

吃栗子的禁忌和副作用,吃栗子的好处和坏处(3)

吃板栗的注意事项

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

6、油栗是板栗的一种,更适合糖炒。传统糖炒栗子用的是麦芽糖,如果用糖精钠和劣质油炒栗子,栗子开口部分会粘上“糖汁”,焦炭、灰尘等杂质,既不健康又不卫生,建议最好别买。

7、最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

8、无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。

9、板栗不能和牛肉一起吃;板栗不能和羊肉一起吃;板栗不能和豆腐一起吃;板栗不能和杏仁一起吃。

栏目热文

证件扫描件怎么弄(身份证二合一扫描步骤)

证件扫描件怎么弄(身份证二合一扫描步骤)

身份证扫描件怎么弄?现在我们手上拿到的基本上都是二代的身份证,是需要正面、反面的扫描件的,作为最常见、最权威的身份证明,...

2022-11-24 17:35:13查看全文 >>

手机怎么弄成扫描件(手机怎么把原件变成扫描件)

手机怎么弄成扫描件(手机怎么把原件变成扫描件)

将办公文件或纸质材料进行扫描,生成电子版,在手机上怎么操作?随着信息化的不断发展,在日常的学习和办公过程中,越来越多的纸...

2022-11-24 17:36:17查看全文 >>

扫描图片变成电子版(打印机扫描图片变成电子版)

扫描图片变成电子版(打印机扫描图片变成电子版)

如何扫描图片变成电子版?随着互联网的高速发展,各种办公软件的功能也是愈发全面,像遇到外出办公却收到领导或甲方发来的截图需...

2022-11-24 17:33:02查看全文 >>

扫描件怎么弄成电子版(如何将单个扫描件合成一个文件)

扫描件怎么弄成电子版(如何将单个扫描件合成一个文件)

相信大家都有为了一张复印件,跑很远找复印店的经历,其实不用这么麻烦,手机里面隐藏的扫描仪,就能将纸质证件扫描到手机变成电...

2022-11-24 17:31:54查看全文 >>

手机怎么扫描图片(手机扫一扫功能在哪)

手机怎么扫描图片(手机扫一扫功能在哪)

一般在工作当中经常会用到扫描仪或者打印机,那么出了公司之后没有扫描仪该怎么办呢?平常在手机上面办理业务时需要用到扫描文件...

2022-11-24 17:56:32查看全文 >>

栗子的十种功效(女人多吃栗子的好处)

栗子的十种功效(女人多吃栗子的好处)

又到了吃栗子的季节,街边刚出炉的栗子甜香直钻鼻腔。板栗可以说是“秋日限定款”,是秋天的果实,也是自然界恩赐给我们的美食,...

2022-11-24 17:38:31查看全文 >>

吃栗子的功效与禁忌(吃栗子的好处和坏处)

吃栗子的功效与禁忌(吃栗子的好处和坏处)

一枚小小的栗子,一种大大的“养生情怀”。一到秋冬寒凉之际,吃栗子的“黄金时间”就来了,常吃栗子好处多,健康品鉴收获满满;...

2022-11-24 17:53:52查看全文 >>

冷冻生栗子治疗腰腿疼(板栗冷冻的危害)

冷冻生栗子治疗腰腿疼(板栗冷冻的危害)

冬季可适当多吃核桃、花生、栗子等果仁。图@视觉中国医学指导/广东省第二中医院副主任医师黄汉超冬季进补,补肾是关键。若老年...

2022-11-24 17:20:49查看全文 >>

栗子的10种食物禁忌(栗子不能与哪些食物一起食用)

栗子的10种食物禁忌(栗子不能与哪些食物一起食用)

{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v02...

2022-11-24 17:38:50查看全文 >>

板栗补肾多久见效(男性越吃越强壮的食物)

板栗补肾多久见效(男性越吃越强壮的食物)

提起街边小吃,你脑海中浮现的画面可能是这样的:如果问这其中哪样是补肾佳品,估计多半人都猜不出。甚至有人觉得,街边摊都是没...

2022-11-24 17:23:23查看全文 >>

文档排行