前几天超市搞活动,在花花绿绿的奶制品区,看到了有趣的一幕。
一对中年夫妻因为购买牛奶起了争执。
妻子执意要购买脱脂牛奶,而丈夫想购买优惠力度更大的全脂牛奶。
于是就出现电视剧里“你是不是不爱我了”的剧情,详情自己脑补~
为了避免家庭纷争,这一期我们讲一下:
全脂奶、脱脂奶到底该怎么选?
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全脂奶和脱脂奶的成分区别
我国奶制品国家标准规定:
全脂奶的脂肪含量≥2.9g/100ml
脱脂奶脂肪含量应≤0.5g/100ml
目前国产牛奶的脂肪含量普遍在3-4g/100ml,也就是说一盒250ml的牛奶脂肪含量大约为7.5-10g。
这部分脂肪提供的能量为67.5-90kcal,大约占每日轻体力活动女性所需能量的「3.75%-5%」。
差不多是快走「1800-2000步」消耗的能量。
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为什么很多人迷信脱脂奶?
很多人迷信脱脂奶可能是受减重博主、科普文章和商家宣传的影响。
减重博主:
为了追求更低的能量摄入,往往会推荐脂肪含量低且富含优质蛋白质的食物,所以为了执行方便就干脆教减重人群直接选择脱脂奶。