近年来大火的蒲公英已经火到家喻户晓的程度，但在泡水泡茶的时候却衍生出三大派系：只用叶子的，只用根的，全草都用的。那么蒲公英的根叶花，哪个部位对人最好呢？

蒲公英全草皆可入药，所以在功效方面并没有严格的区分，非要区分的话，我们可以从两个角度来看：

消炎解毒

大多数人认识蒲公英首先就是从清热去火消炎开始的，拿蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。

保护肝脏

北京卫视《我是大医生》有一期节目单独介绍过，蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。它对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出正装较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。

至于蒲公英的花，用全草的人应该很有体会，如果没有过滤干净，很容易卡到嗓子里，坏了心情，得不偿失。

蒲公英属寒性，但并非大寒之物，起码跟菊花比起来要好上许多，以蒲公英为底，搭配其他花草搭配，可以衍生出许多养生茶配方。举两个例子：

蒲公英根菊苣茶

分别取蒲公英和菊苣的根茎，洗净切段烘干，有条件的还可以炒香，口感更好。

这个配方对高尿酸、痛风以及腹型肥胖的人效果很好，痛风病人长期服药会损伤脏器，尤其是肝脏和肾脏，蒲公英根可以修复肝脏损伤，利尿利肾，菊苣根也有类似的效果。正常来说，这两种根按1比1的比例混合泡茶即可，如尿酸值较高，则可以适当增加菊苣根的比例。

蒲公英金花茶

蒲公英 金银花 胎菊，混合泡茶饮

这个配方对咽炎、口腔溃疡、口气大有不错的效果，但凉性稍大，可搭配适量玫瑰、枸杞、红枣一同冲泡。