海带富含碘化物，对防治缺碘性甲状腺肿有很大的作用，另外还可以降低人体胆固醇吸收，降低血压，提高人体免疫功能。

海带虽好，可千万不要乱吃，吃海带也有禁忌。

对海鲜过敏的我就不多说了。

吃海带后别马上喝茶，也不要吃酸涩的水果，因为海带含有铁，以上两种食物会阻碍人体对铁的吸收。

患有甲亢的人不要吃海带，会加重病情。

孕妇和哺乳期妇女不要吃海带，因为海带中的碘随血液循环进入胎儿和婴儿体内，对孩子健康有害。