除雪梨外，我还用到另外一种材料，这种材料或许大家不多见，它是一味名贵中药，同时也是一种食材，颜色为红色的，细细的，看上去像小草一样；外形长得很细小，但它的作用可不小，能活血化瘀，调节内分泌，促进人体的血液循环，从而达到清热解毒和安神养神的功效；同时还具有巨噬功能，可以消除细胞周围的“垃圾”，增强人体的的抵抗力，对预防和改善皮肤也非常有好处；这种药食同源的材料，就是“藏红花”，藏红花自古以来不仅是上好的滋补品，也是美容养颜的理想佳品。今儿把桃胶，红枣枸杞搭配雪梨、藏红花一起，更是一款滋补佳品，香甜可口，营养丰富，口感和功效，不是燕窝而胜似燕窝。下面就一起来看看哟详细做法吧，学会了，快快做给家人吃，让家人平安度过一年中最冷的数九寒天~~~

【桃胶藏红花雪梨银耳汤】

食材：

桃胶15克，雪梨1个，枸杞少许，红枣1小碟，藏红花少许，鲜银耳半朵，老冰糖适量

操作方法及步骤：

1、备好全部食材（冰糖漏拍了），桃胶和银耳为已经泡发好的；鲜银耳和干银耳效果是一样的，没有藏红花可忽略。

2、桃胶和银耳是干品，需先泡后煮；我是头天晚上浸泡，第二天煮的，你也可以早上泡，晚上下班回来煮；具体看个人方便。泡好之后，将鲜银耳的根头去掉，冲洗干净后撕成小朵；桃胶拣去表面杂质后清洗干净，颗粒大的可以掰小点好炖；红枣枸杞使用前再洗，藏红花则不用洗。

3、锅中放入桃胶和适量清水，清水多少可以根据食材来加，可多可少加盖子大火，煮开后转小火。这几中食材属桃胶最不易熟烂，所以我就先炖了桃胶。

4、炖10分钟后，放入鲜银耳；根据个人经验，发现鲜银耳比干银耳更易熟烂，省时间口感也好；切记不可煮太久。