5.缓解冻疮

冻疮反复发作者，也可以用新鲜的橘子皮30克、马齿苋30克煎水，每天清洗脸、手和脚的间隙，轻轻揉擦皮肤至发热，可有效促进血液循环，预防冻疮发生。

轻度冻疮者，可以在新鲜的橘子皮上滴几滴医用甘油，来回搓摩冻伤部位，最后用橘子皮按压红肿处，能够减轻症状。

6.护卫健康

陈皮中的多种有效成分能降低血中的胆固醇，保护心血管，降低心血管事故的发生风险。危险人群可以适当在各种食物中加入少量陈皮。

7.化解油腻

用柚子皮的白瓤烧肉，可以化解油腻，降低脂肪含量；柚子皮的甘香又能渗入肉中，对想要保持苗条身材又无法抗拒美食诱惑的人尤为合适。

8.健益脾胃

冬日，各种糕点美食色香味俱全，很是诱人；此时也是吃火锅、进补的最佳时机，经常有大量的肉食入肚。

但脾胃虚弱的人一时之间难以消受，常常导致食滞，影响消化吸收，这时若佐入少量的陈皮、山楂，可使肉食香味更浓郁，但不油腻。