7月的夏天,雨水少,气候干燥焖热,人的食欲减少,胃口变差,让人变得无精打采,特别是随着三伏天的临近,将迎来夏天最炎热的时候。
每年夏天,在三伏天临近时,老母亲常常念叨,夏天天气炎热,流汗多,要多喝温水,少喝冰水,多运动,少吹空调,平时注意劳逸结合,合理安排作息时间,早睡早起,这样女人才不会“老得快”。除了这些,老母亲还会打来电话,说:“冬吃萝卜,夏吃姜,夏天一片姜,赛过喝参汤”,让我别忘了多煮下面这道糖水喝。
这是一道适合夏天喝的糖水,用到的食材很常见,有鸡蛋、姜、红枣和红糖,鸡蛋含有丰富蛋白质,营养好吃,而夏天一片姜,有助于赶走湿气,再加上红枣和红糖,这几样食材混合在一起,简单煮一煮,营养又好喝。所以,虽然工作忙,家务多,但是,建议女性朋友若想要气色好,这道糖水别忘了喝,补足营养,才能精神满满过盛夏。
鸡蛋红枣姜糖水食材:鸡蛋2个,姜1小块,红枣10个,枸杞10个,红糖1勺
用来煮糖水的姜,要选用老姜,老姜的香气更足,味道更浓郁。