第六步 加入面条，把面条和汁水拌匀，把面条放在豆角上面，盖上盖子用小火焖面条。

第七步 当汁水所剩不多，加入蒜蓉、鸡蛋和羊肉片，盖上盖子焖1-2分钟

第八步 把所有食材拌匀，盛在碗里，撒入葱粒即可。

第八步 把所有食材拌匀，盛在碗里，撒入葱粒即可。

【温馨提示】

第一 做豆角焖面，爆炒豆角和最后放入蒜蓉都不能省，蒜蓉使得这碗面条味道更香，而且用了羊肉片放姜蒜可以去掉臊味，使得羊肉片更鲜美。

第二，焖面的汁水要烧开后再放入面条，焖面的过程中要用小火，要多翻动一下，让面团上色更均匀。

第三 不管用豇豆还是四季豆，都要把豇豆或者四季豆煮熟。