南瓜拌饭

材料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量

步骤：

1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂，略加油、盐调味即成。

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茼蒿

茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。

茼蒿炒鸡蛋

材料：鸡蛋一个、茼蒿、盐、橄榄油

步骤：

1、鸡蛋打散倒一点点的盐，茼蒿去茎取叶洗净，切碎

2、锅内倒入适量的橄榄油，把鸡蛋八成熟加入茼蒿叶继续翻炒，快好的时候再加一点点儿的盐，撒一点葱花，就可以出锅啦

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