主要食材:猪肉,香菇,大米,香菜。
调味料:食盐,料酒。
操作步骤:1,香菇洗好泡发,切成碎丁备用。瘦肉剁成小颗粒,放入碗中备用。
2,大米淘洗干净,放入电饭煲中,再把所有食材一起放入电砂锅,加入大半锅水,少许料酒,按煮粥键煮粥。
3,大约1.5个小时,提示音响起,打开盖子,撒上香菜,加点食盐就可以喝了。
二、核桃。
核桃是我们常吃的坚果之一,里面的桃仁很像人类的脑子,我国历来有以型补型的习惯,老人们常说,孩子多吃核桃脑子好,其实,核桃确实有补脑健脑的功效,因为100克核桃中,大约含有12毫克的锌,是属于含锌量较高的食物。平时每天给孩子吃一两颗核桃,对身体和脑子都很有好处。
推荐菜品:【琥珀核桃仁】