宝宝如果想要长得高除了父母的基因外,平时的健康饮食也很重要。现在很多父母都希望自己的宝宝可以长高一点,那么,宝宝要吃些什么食物才能长高呢?让我们来一起探讨一下。
例如,补充矿物质、蛋白质、脂肪、脂肪酸、维生素的食物肯定是必不可少的,但是很多父母都有一个错误的认识,以为大鱼大肉就可以让孩子长高,其实孩子长身高需要很多种营养,所以为了让宝宝可以长得更高,家长要重视孩子的饮食搭配,主食、肉类、蔬果、粗粮都不可以缺少,保证营养摄入全面均衡。下面我先分享一下我家宝宝平时吃的六个营养食谱及做法让孩子快速长高。
1、牛肉丸子汤
把买回来的牛肉,先给它切上片,用一点葱姜水泡一泡去腥,然后把它捞出来放在辅食机里,加上一点山药,蛋清,淀粉,把它全部搅成碎碎的肉泥,将这些搅好的肉泥啊,放在裱花袋里,另外用个锅把西红柿炒点汤汁,加上点水,水开了之后啊,用裱花袋把牛肉挤出一个个的小丸子到汤里面,放上一点孩子喜欢吃的青菜末,出口前再加一点点盐吧,这种牛肉汤相信你的宝宝会爱吃而且好消化。
2、猪骨菠菜汤
把脊骨洗净加水煮汤,菠菜洗净切段,汤煮好之后把菠菜加进去,煮10分钟左右加盐调味食用。这款汤含有的营养物质很丰富,非常适合发育时期的孩子食用。
3、醋溜上海青
上海青洗净切好,热锅放油、姜、葱,放入上海青爆炒,然后加入盐、醋、酱油炒匀,加水调好玉米淀粉,倒进锅中翻炒均匀装盘。许多绿叶蔬菜都有补钙的作用,其中上海青的钙含量比同等重量的牛奶还要高。醋有利于钙的吸收和利用。此外,蔬菜还含有大量的矿物质和维生素,有助于钙的吸收。
4、豆腐炖鱼
鱼洗净;豆腐切块,用热水焯去豆腥味;热油煸炒生姜、葱,接着放入鱼,倒入酒,不用翻动鱼,让酒和香料的味道逼入鱼肉之中,然后加入没过鱼的水,大火烧开煮5分钟,再加入适量盐、糖,转小火煮20分钟后,将豆腐加入,炖到汤汁合适就可以关火。
5、腐竹紫菜汤
腐竹要提前几个小时泡软,紫菜也要泡发洗净,黄瓜去皮切片,锅里加少许油烧热,放入姜片、加入腐竹炒10秒以上,然后加入水、盐大火烧开,2分钟后把紫菜和黄瓜加进去,煮沸后撒上胡椒粉食用,也可以加入一个鸡蛋。腐竹和紫菜都是富含钙的食物,而紫菜还含有丰富的镁元素,黄瓜含有丰富的维生素,可以促进钙的吸收。
6、黄豆猪蹄汤
黄豆提前浸泡,猪蹄洗净焯水去掉异味,锅里加水烧开,放入猪蹄、黄豆、生姜一起煮汤,大约一个小时后加入葱、盐即可食用。大豆富含钙,猪蹄富含胶原蛋白,可以促进对钙的吸收。
让孩子长高的秘诀不单单是食物,饮食不均衡是影响身高增长的一个原因,父母不要给孩子吃太多肉,肉类的钙含量最低。如果孩子吃很多肉,不仅会导致肥胖,还会导致蛋白质过剩,从而导致钙流失。孩子不吃粗粮也会影响长高,因为全谷物富含钙和维生素D,而维生素D是促进钙吸收的重要营养物质。作息时间是影响第二原因,在3一6岁的儿童期,除营养、运动外,睡眠也很重要。3岁以后的孩子精力旺盛,睡眠时间比婴幼儿期要短,每天不午睡 ,睡眠时间不能得到充分保证,所以要特别注意孩子的睡眠时间和睡眠质量。