即便强势如北泉姐，在丈夫民哥身边瞬间温柔。食客来了又去，但每天站在北泉姐身边帮忙的民哥，依然坚定不移。北泉姐和民哥的感情，也如他们的老友料一般，从未变味。可以说片中出现的江湖大厨们，既是长久追随他们口味食客的亲人，又是依赖他们养家糊口亲人的英雄。他们在江湖中钻营一门味道武功，练就一番匠艺厨心，既鲜活了城市、也丰富了自己。他们经营的街头小店，每天都出炉着极具诱惑的美食，也上演着最平凡动人的小人物的故事。

边看边吃新模式下 呈现的生态创新

考虑到海量网友们对美食的“拔草”需求，《江湖菜馆》首次解锁美食纪录片观看新方式，美食种草，边看边吃，一键在线下单。

可以说《江湖菜馆》是一档首次打通视频平台与餐饮供应链于一体创新节目，开创了纪录片内容新生态，未来还将与天猫淘宝解锁更多“边买边买”新玩法。余味犹香，让人流连忘返。下周，《江湖菜馆》第三集将启程前往自贡，寻觅口感爽脆的香酥肥肠，细嫩鲜美的的火爆腰花、唇齿留香的烤兔肉、烤牛肉、烤郡肝豆干，以及让人垂涎三尺的艾叶鸡脚……这些美食的背后将有怎样的故事？让我们擦干口水，静待上菜！