
1.
首先准备茄子500克,如下图所示。
2.
接着再把茄子切成长条,如下图所示,放到盘子当中即可。
3.
蒸锅当中放入1000毫升的水,再放入蒸笼,把刚才切好的茄子条500克全部放到蒸笼当中,用大火蒸15分钟即可。
4.
15分钟以后,把茄子拿出来晾凉。
5.
准备一个空碗,里面放入蒜末35克,生抽15毫升,蚝油五毫升,味精五克,食用盐五克,搅拌均匀。
6.
接着直接把调好的料汁浇在刚才的茄子上面即可,蒜泥茄子就做好了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-10 15:53:24作者:YD166手机阅读>>

1.
首先准备茄子500克,如下图所示。
2.
接着再把茄子切成长条,如下图所示,放到盘子当中即可。
3.
蒸锅当中放入1000毫升的水,再放入蒸笼,把刚才切好的茄子条500克全部放到蒸笼当中,用大火蒸15分钟即可。
4.
15分钟以后,把茄子拿出来晾凉。
5.
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