使用手机连U盘可以进行数据传输和备份等操作，具体方法如下：

1. 选择一个支持OTG功能的手机，并购买一个OTG线。OTG线是一种连接手机和U盘的线，一端是Micro USB接口，另一端是USB接口，可以让手机识别U盘。

2. 将OTG线的Micro USB接口插入手机的Micro USB口，另一端插入U盘。

3. 打开手机的文件管理器或相应的U盘管理工具，在其中可以看到U盘的文件内容。

4. 进行文件传输或备份。可以将U盘中的文件复制到手机内存中，也可以将手机中的文件复制到U盘中。

5. 在完成传输或备份后，注意及时退出U盘模式，以保证文件的完整性。

需要注意的是，不是所有手机都支持OTG功能，因此在使用前需要确认自己的手机是否支持OTG。此外，U盘的格式需要是FAT32格式，否则部分手机可能无法识别。如果U盘连接不成功，可以尝试更换其他OTG线或U盘，或者联系手机厂商寻求帮助。