冲泡乌龙茶可以按照以下步骤进行：
温杯：在冲泡乌龙茶之前，先用沸水将茶具烫洗一遍，以提高茶具的温度，同时起到*菌的作用。
投茶：将乌龙茶放入茶壶中，一般按照1:100的比例，即1克茶叶配100毫升的水。
洗茶：将沸水倒入茶壶中，让茶叶充分吸收水分，然后迅速倒出。这一步可以去除茶叶表面的灰尘和杂质，同时让茶叶充分展开。
冲泡：再次将沸水倒入茶壶中，注意水要适中，不能太多也不能太少。然后盖上茶盖，等待3-5分钟，让茶叶充分浸泡。
倒茶：将泡好的乌龙茶倒入茶杯中，可以享受到浓郁的茶香和口感。
关于是否需要洗茶的问题，一般来说，如果茶叶质量好，卫生状况良好，那么洗茶就不是必须的。但如果茶叶是新茶或者有异味，建议还是洗一下比较安全。