11、再用捏包子的手法包起来，收口后继续用擀面杖擀开，擀成一个牛舌状就可以了。
12、最后再从一头卷起来，一个好看的花卷生胚就做好了，接着继续做下一个。
13、直到全部做好后就可以放入蒸锅了，先盖上二次醒发至体积的1.5倍大，二次醒发后面团儿的体积会变轻，拿起来是轻飘飘的感觉。
14、这时候就可以上锅蒸了，水开后，大火15分钟，关火再焖5分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-14 18:42:26作者：YD166手机阅读>>
11、再用捏包子的手法包起来，收口后继续用擀面杖擀开，擀成一个牛舌状就可以了。
12、最后再从一头卷起来，一个好看的花卷生胚就做好了，接着继续做下一个。
13、直到全部做好后就可以放入蒸锅了，先盖上二次醒发至体积的1.5倍大，二次醒发后面团儿的体积会变轻，拿起来是轻飘飘的感觉。
14、这时候就可以上锅蒸了，水开后，大火15分钟，关火再焖5分钟。
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