“嘴刁”的重庆人对烧烤的味道
到底是忠于挚爱的麻辣
吃法上更是别具一格
最能代表重庆烧烤的
非烤脑花莫属
脑花腥气重,新鲜是第一要义
一份好的烤脑花,外形完整
入口先是香嫩软糯,一抿就化
随即是辣油进入味蕾带来的刺激
而后油脂的芳香和鲜甜慢慢环绕整个口腔
让人欲罢不能
吉 林 烧 烤在中国烧烤的版图上
有一个不可忽视的巨大存在——“东北烧烤”
吉林的烧烤大概可分为两派
融合了朝鲜族风味的延吉烧烤
对酱和料有着独到的运用
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-20 00:00:36作者:YD166手机阅读>>
“嘴刁”的重庆人对烧烤的味道
到底是忠于挚爱的麻辣
吃法上更是别具一格
最能代表重庆烧烤的
非烤脑花莫属
脑花腥气重,新鲜是第一要义
一份好的烤脑花,外形完整
入口先是香嫩软糯,一抿就化
随即是辣油进入味蕾带来的刺激
而后油脂的芳香和鲜甜慢慢环绕整个口腔
让人欲罢不能
吉 林 烧 烤在中国烧烤的版图上
有一个不可忽视的巨大存在——“东北烧烤”
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