虽然公共场所禁烟令已经颁布有几年了，但客观地说，实施效果差强人意。比如许多单位的办公场所，还是有不少烟民一边上班，一边吞云吐雾，其他不吸烟的同事碍于情面，也不好强硬制止，往往都采取了容忍的态度，忍气“吞烟”。

我的—个堂妹就是这样。她工作的单位烟民比较多，会也多，每次公司开会对她来说都像受罪，因为要被迫吸入大量的二手烟。本来她自己身体就不太好，呼吸道经常发炎，所以每次开完会，好长时间都不舒服。她自己胆子小，就只能向同事们抱怨，希望有人去劝说，可吸烟的基本都是公司领导层，大家怎么敢正面提这种意见呢？再说，大多数人觉得这并不是个大问题，反而说她太敏感了。面对这种情况，堂妹只好向我求助，看有没有办法缓解一下。

她先是问我，网上都说二手烟的危害比一手烟还大，这是真的吗？吸多了会不会得肺病，我告诉她确实如此。一方面香烟都有过滤嘴，吸烟者起码有一个过渡嘴阻挡了一部分毒素，而吸二手烟的人可就完全没有任何保护了；另一方面，研究发现，二手烟中包含4000多种有害物质，其中包括40多种与癌症有关的有毒物质。而且在二手烟中，许多化合物的释放率还高于吸烟者吸入的烟气，如焦油和烟碱，二手烟要高2倍，亚硝胺（强烈致癌物）更是高将近50倍。所以才说，吸二手烟对身体的危害甚至比吸烟者更大。

世界各国的研究报告均指出，吸二手烟会使哮喘、肺气肿、中风、心梗等重大疾病的发生率上升，甚至有学者认为：不吸烟者如果和吸烟者在一起生活或者工作，每天闻到烟味15分钟，时间达到一年以上，受到的危害就等同吸烟了。

堂妹听到这里有点紧张了，问我怎么办，她总不能戴着防毒面具开会吧！我能理解她的心情，像她这样普通的办公族，太多事情都无可奈何，只能自己尽量去缓解和防范。我推荐给她—个解烟毒的偏方：取黄芪10克、枸杞5克、甘草5克、绿茶包一个，四者放入杯中，冲入沸水，加杯盖后浸泡10分钟后饮用，反复浸泡至无味道为止，每天坚持进行。

香烟之所以对人体危害这么大，主要是因为香烟的烟雾中含有大量自由基。这些自由基可以直接或间接攻击黏膜、损伤细胞，并氧化和破坏人体超氧化物歧化酶( SOD)的分子结构。SOD是一类存在于细胞内的金属酶，能催化自由基发生歧化反应，是机体内自由基的清除剂，具有很强的抗氧化作用。

它的活性一旦被氧化和破坏，身体对于烟草毒性的天然抵抗力就会受到严重削弱。而药理研究显示：黄芪、枸杞、甘草，以及绿茶里含有的荼多酚，均有提高SOD活性，促进加快氧自由基清除作用的效果。因此，这个偏方可以放心使用，会有不错的解烟毒效果。

堂妹听了我说的办法，在办公室里有空就泡一杯黄芪荼喝，坚持一段时间后，她在开会时间到二手烟，喉咙、鼻子就没那么难受了。她还把这个偏方介绍给其他怕烟的同事，采用的人很多。后来这件事传到领导那里，领导并没有因此为难她，还问她要了偏方的操作方法，打算让家里人也试试。

这个方子除了可以解烟毒，还可以解厨房油烟毒。烹调油烟是我国饮食业人员、家庭妇女高频接触的一种室内空气污染物，这与我国特有的烹饪习惯有关。随着餐饮业的发展，油烟污染日益严重。但一般人可能不知道，烹调油烟其实和香烟烟气一样，内含有BAP、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物，这些都是致突变、致癌的物质，会造成体内细胞的氧化损伤。

有研究专门对厨师、家庭妇女和没有油烟接触的人员进行了DNA检查，结果表明厨师和家庭妇女的氧化性损伤指标明显高于无油烟接触的人员。多项研究也表明，即便没有吸烟的习惯，但如果长期吸入烹调油烟，也会增加患癌症的几率。所以，家庭妇女、厨师都要注意保重身体。有空不妨也泡上一杯黄芪茶，轻轻松松解毒吧。

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