实际上，癫痫患者的饮食对癫痫病情有着相当关键的作用，所以饮食上患者可以进行食疗。而生酮饮食是一种计划饮食，油脂类食物是生酮饮食最重要的部分。要治疗癫痫病，最关键的就是选对脂肪的食物类型了。

一般来说，可以选择的脂肪含量丰富的食物，例如富含饱和脂肪食物的动物油脂，如酥油、黄油、椰子油等。其次，是单不饱和脂肪的食物，比如牛油果、夏威夷果、橄榄油等。此外，还有富含多不饱和脂肪omega3的食物，如多脂鱼和海鲜等等。

其实，鱼肉蛋类生酮饮食，大多数的肉类都能食用。经济条件较好的，肉类最好买草饲的，鱼类要买野生水产的，禽类蛋类要买散养的。总而言之，就是用非饲料喂养的健康食品。

蔬菜类，可以经常食用绿叶的蔬菜，例如白菜、生菜、西蓝花等等。非淀粉类的蔬菜，即一般都是在地面生长的，而非植物根茎的蔬菜。淀粉类蔬菜所含的碳水化合物高，尽量不要选择此类蔬菜，例如土豆、玉米番薯、豆类等等，要尽量选择叶菜类的蔬菜，尽量不吃根茎类的蔬菜。

水果类，大多水果含糖量比较高，只有少部分适合生酮饮食的，例如牛油果、椰子肉、蓝莓、黑莓、橄榄、树莓、草莓、西红柿等等。牛油果是特别合适的一种水果，因为它营养丰富，有优质的脂肪。但是适合吃的食物也不宜多吃，要合理饮食。

通过饮食方式治疗癫痫，听起来让很多不了解的患者对此持怀疑的态度，但只要明白了原理也就清楚了。日常生活中，碳水化合物会转化为葡萄糖，而葡萄糖对于癫痫来说是起到了兴奋的作用，而酮体有着镇静和抑制食欲的作用。所以，生酮饮食就是让身体减少葡萄糖的生成，而是生成酮体，从而控制癫痫病情。

生酮饮食对于癫痫患者的病情有着很大的帮助，需要患者坚持下去。需要注意的是，生酮饮食只是对病情治疗起一个辅助的作用，并不意味着可以停止继续使用抗癫痫药物。

指导专家：孟珩，副主任医师，暨南大学附属第一医院癫痫中心副主任。

擅长：癫痫，脑血管疾病，脑炎及头晕头痛等。

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