天冷了多喝这道汤,食材做法都简单,一次喝3大碗才过瘾
古人云:三天不吃酸,两腿打蹿蹿,酸辣汤也被称为“酸汤”。今天带来的家常版酸辣汤,好吃又好整,厨房小白也能做成。但凡带着酸的食物,总有一种让人流口水的冲动,开胃好吃。秋意越来越浓,早晚比较凉快或者可以说有点冷,所以,这个时节很容易感冒,前阵子,我家娃就中招了,还是得注意起来,好在慢慢吃药也恢复了。酸辣汤可是个好东西,不仅能够开胃,而且还能够补充人体所需要的很多营养。
家常版酸辣汤
【制作原料】:
嫩豆腐 1盒
百叶 1张
生抽 2汤匙
料酒 1汤匙
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量
香醋 1汤匙
香菜 1棵
香菇 8个
色拉油 适量
水淀粉 少许
葱 少许
【制作方法】:
1.百叶清洗干净,切成细丝。