2、 鸡蛋打散。加入料酒、盐、白糖搅拌均匀。
小贴士：放点白糖，鸡蛋蓬松软嫩。
3、 起油锅，多放点油，下鸡蛋液炒蛋，炒至时间不宜过长，不然会老。
炒鸡蛋
4、 在锅里少放点油，那茭白、胡萝卜、香干和香菇都放到锅里翻炒，加点料酒和盐继续翻炒，茭白出水后，再加少许清水，盖上锅盖煮2分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 22:03:09作者：YD166手机阅读>>
2、 鸡蛋打散。加入料酒、盐、白糖搅拌均匀。
小贴士：放点白糖，鸡蛋蓬松软嫩。
3、 起油锅，多放点油，下鸡蛋液炒蛋，炒至时间不宜过长，不然会老。
炒鸡蛋
4、 在锅里少放点油，那茭白、胡萝卜、香干和香菇都放到锅里翻炒，加点料酒和盐继续翻炒，茭白出水后，再加少许清水，盖上锅盖煮2分钟。
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