超级下饭菜~鱼香鸡蛋，酸甜可口，汤汁浓郁，拌饭绝绝子❗

By 淘气小可爱

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 1把

做法步骤

1、1⃣木耳泡开切丝 胡萝卜切丝 鸡蛋打散

2、2⃣调一个酱汁 生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺、玉米淀粉1勺、盐适量、清水半碗，搅拌均匀。

3、3⃣神田绣渤意荷叶煎炒锅加热，热锅酱油，鸡蛋炒熟，盛出备用。 4⃣锅里留底油，葱花蒜末炒香， 加入胡萝卜、木耳炒软， 再加入鸡蛋、倒入酱汁 煮至浓稠 出锅前撒上香菜即可❗

4、做起来比鱼香肉丝简单，却跟它一样好吃

5、小伙伴儿快来试一试吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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