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酱汁菜谱系列之108：秋葵土豆泥

一说到减肥，你会想到什么？不吃饭吧，真的身体受不了；可是吃饭吧，网络上流传着难吃的减肥餐，真让人无法下咽。正在减肥的你，是不是也纠结于不想吃白水煮一切，却真的不知道该吃什么？来来来，告诉你减肥餐的正确打开方式。

减肥沙拉，好多朋友都试过吧？

减肥呢，一般大家说的都是减脂，减少身体里多余的脂肪，从而使体重下降身体轻盈。但减肥不代表不吃饭，反而是要营养更加均衡健康才好，不然身体的反弹真是让人难过。习惯了吃重口味或者运动少的朋友，经常摄入大量的油盐糖分，远远超出人身体的需要，多余的这些都是形成脂肪的“罪魁祸首”。所以，减糖减盐减油才是减肥餐的正常制作方式。

营养均衡身体才能更“瘦”

那是不是只能吃白水煮一切系列呢？当然也不是，你吃的食物要能足够支撑你每天的运动消耗。比如说，减肥不好总是吃米饭，可以用含有淀粉的土豆、莲藕等食材代替，也可以提供身体所需。另外不要总想只吃水果不吃蔬菜，蔬菜能给我们带来的可不止是维生素而已哦。

减脂餐也可以美丽又好味

有些新鲜食材本身的卡路里并不高，只是油炸、酱爆等烹饪方式会让油脂和盐分浸入到食物中，带来美味的同时也带来了数字极高的卡路里。如果用蒸煮 蘸料的方式代替大火爆炒的烹饪方式，可以有效的减少油盐的摄入，从而达到减少热量的目的。