刚过了冬天入春需要好好的补充营养，冬天天气寒冷常吃大鱼大肉身体内肯定积攒了不少的油脂，小编今天给大家推荐一种食物，我家每年都会屯许多这个菜，营养健康又美味，而且具有很好的刮油减脂的效果。入春了这菜我们家每年都屯10几斤，隔三差五吃，减肥瘦身营养高。它就是白菜，白菜的营养丰富，含有大量的粗纤维，对于身体有很好的减肥减脂瘦身的效果。常吃白菜还能促进肠胃蠕动，促进消化非常适合减肥瘦身期间的人食用。下面就和小编一起来学习这道干辣椒炒白菜的具体做法吧。

干辣椒炒白菜

By 冬儿妈妈

配料：

白菜 适量、干辣椒 5个、蚝油 1勺、精盐 适量、味精 少许、细香葱 少许、花椒 少许

烹饪步骤：

1.白菜切寸段

2.锅中放油炒香干辣椒和花椒

3.放入葱花