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饭店小虾米做法大全(干虾的10种做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-27 18:07:35作者:YD166手机阅读>>

材料:

海虾 200g、老黄瓜 500g.jpg">葱1根、盐适量、白糖少许、冬菜1茶匙、食用油适量

制作过程:

1. 黄瓜去皮对半切开挖瓤去籽再切成条,虾去头去壳去虾线留尾、背部开一刀,葱切成小段;br /

2. 烧热炒锅,下少许油,先下虾仁;br /

3. 待虾仁两面变色后,盛出待用;br /

4. 锅中再下适量油,倒入黄瓜条翻炒均匀;br /

5. 往锅中调入冬菜;br /

6. 将黄瓜和冬菜翻炒均匀后,放入虾仁,并淋入少许开水;br /

7. 盖上锅盖,焖2分钟左右至汤汁渐干黄瓜入味;br /

8. 焖好后,放入葱段;br /

9. 翻炒均匀,适量盐调味即可。

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