再来试一试店里的牛腩面，一端上来牛腩的成色和分量都让我觉得很不错，阵阵浓郁的柱候酱香扑面而来，忍不住啦！

赶紧夹起来一块牛腩试试，口感非常软烂，煮得很淋。酱汁入味，醇厚鲜美。不像有些店牛腩实在太咸了。面汤里浸润了少许牛腩汁，愈加鲜美好喝！

总体来说出品都超过了毛哥的预期，这么一家低调的面馆如此美味。雨帽街拆掉都快四十年了，这么有历史的一家店的传承，难怪味道如此好。推荐指数：4.7分 地址：中山六路95号。

NO.6 庆云居传统竹升面

这家面馆在荔湾的民宅里藏得比较深，但是味道口感都非常正！最开始也是附近的吃货朋友推荐的，吃过之后觉得确实很棒！

要吃一家老广面馆的出品好不好，从一碗简单的云吞面就能知道。店里的做法还是比较正统的，一端上来云吞埋于面下，第一印象非常不错。