大家在做生意的时候，一定要考虑好一个问题，你的生意与别人的生意不一样的特色是什么？集中在哪类用户群体上？和同行相比你的优点是什么？然后无限的放大它。

茗匠给大家举个案例，一家酒楼是如何提炼出自己的独特卖点的。

1. 卖点：“10分钟上菜，超时免单”，这个上菜指的是上第一道菜，而不是10分钟之内全部上完。现在很多餐饮店上菜都非常的慢，菜的味道再好，也会导致很多客户不再回头。

在现在这个时代，为什么会有无人餐厅，无人超市，就是为了更多的去节约时间。效率一定是现在很多行业最需要去提高的

2.利润产品：例如店内利润最多的一款产品就是“特色大骨头”，也是招牌菜，一份的价格是28元。现在，稍微修改了三个地方，在“特色大骨头”利润方面，比原来讯速提升了1倍多。

①：区别定价，将“特色大骨头”分为高、中、低三种档次，分别为58、38、28元。这么一改，不仅提高了“大骨头”的利润，并且在顾客的心理树立了“纯正特色大骨头”的地位，吸引了更多的顾客到店里。

虽然真正点58元高档菜的人比较少，毕竟比较贵一些，一般都是在宴请宾客时会有人点高档菜。但大部分的客户却从原来的28元这档，提高到了38元。人都有一个取中间数的习惯

②：仪式感。每天根据收银管理系统后台即时公布最高消费额，凡是消费额超过当日记录的，赠送当次消费额的20%最为下次消费的抵扣金，超过历史最高记录，赠送当次消费额的50%。

如：当日最高消费额为999元，有顾客的消费额是1000元，即可赠送200元的现金抵扣卷，历史最高消费额是3999元，有顾客的消费额或充值额是4000元，即可获得2000元的现金抵扣券。

这个活动一经推出，顾客络绎不绝。一是直接刺激了当日的消费，大部分顾客在接近最高消费额时，都会再点一些酒水来突破记录。二是吸引了一批大量的宴请、商务聚餐等。三是形成了一种话题，在当地产生了很大的口碑。

提炼产品卖点，清晰的告诉顾客为什么要到你这里消费，他们能够得到什么样的好处，你能够给他们带来什么，你们的优势在哪里。在你的产品和服务没有问题的前提下，你还怕没有顾客吗？