很多人喜欢喝红枣茶直接生泡，其实炒一炒更好，这是我们那里老一辈人的做法，这样做，不但更香，还能起到更好的作用，同时还不上火，因为红枣生吃滋腻性太强容易上火。

不过，这样炒了以后，可真的是很香啊！

其次，准备好一包红茶和红糖。

再准备2片生姜，如下图所示，基本就齐全了，很简单的食材，却有大大的用处。

此处，红糖忘记了展示，后面有提到。

2、壶里或者小锅里加入少许水，放入红茶，几颗炒焦了的红枣，再加入几片生姜，用小中火煮开。

可以多煮一会，5-10分钟都可以，这样煮久一点，味道会比较浓厚。