俗话说“孩子是祖国的花朵”，现在的小孩子虽然啥都不缺，可是学习任务繁重，比起我们小时候不知道辛苦了多少倍，作为家长，想要孩子健康快乐的成长，在饮食上就要下足功夫，多吃一些对身体发育有好处的食物。

很多家长在给孩子补充营养的时候往往会选择肉食，比如鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉等等，其实往往忽略了蔬菜的重要性，现在的孩子多数都有挑食的习惯，尤其是不爱吃蔬菜。可是我们要知道，蔬菜里面的营养成分很丰富，对于孩子发育至关重要，一定要多吃。

花菜的维生素含量很高，而且富含膳食纤维，容易被肠胃吸收。另外多吃花菜，还能提高免疫力，增强孩子体质。

建议食谱【蒜蓉花菜】

主要食材：花菜 大蒜 红甜椒 绿辣椒

1，花菜咱们先掰开，然后放入盆里，在花菜里面加入一勺盐，然后用清水浸泡一会儿，这样可以把花菜清洗得更加干净一些。