这面食老公一个月要吃10次，酸辣过瘾，每次能吃两大碗，还嫌不够！作为一个地道的北方人，非常爱吃面食，每年都要吃好几十斤的面粉，总是吃不够面食，当然，面食有很多做法，面条、面片、面疙瘩、馒头、饼等等，今天就来分享一道酸汤面片的做法，而且是懒人的做法，小编用的面片是买现成的，特别适合上班族早餐食用，酸辣开胃，精神倍爽！

酸汤面片，好吃的关键在于配料，泼热油的时候，不要一次性全部倒入碗中，一点一点泼，这样配料受热均匀，味道才更香，至于配菜，咱就可以选择自己喜欢吃的蔬菜就可以了，肉蛋什么的都可以随意加，如果觉得早餐不想吃太辣，可以少加一点辣。自从会做这碗面，老公一个月要吃十次酸汤面片，每次都能吃两大碗，还嫌我做的少，不知道是我做的少，还是他太能吃，老公说这是他吃过最好吃的面食，酸爽过瘾，面片特别薄，滑溜溜、酸溜溜、辣丝丝，怎么这么好吃呢！今天把做法分享给大家，喜欢的就试试吧！

酸汤面片

制作方法：

1、所需食材：面片1人份、小白菜1颗，如果喜欢吃别的蔬菜，可以自己随意更换