大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

今年春节是我们过的非常特殊的一年春节，相信大家都对于这个春节记忆犹新，由于这场特殊的疫情，导致我们不能不能正常出门，不能上班。由于这种情况很多小区限制出行，对于我们农村封路封村以保证我们身体健康。相信经过我们所有人的共同努力，我们一定会平安度过这段时间。

我们一般在过年的时候准备的年货和各种食材也比较多，但是宅在家20多天，家里的食材基本都消耗完了，几乎没有什么蔬菜可以吃。今天老妈在院子里面挖出来一些洋姜，今天就用洋姜做一个腌菜，开胃爽口做法也非常的简单，喜欢的朋友可以试一试。

【主要食材】：洋姜，蒜，青辣椒，红辣椒，

【调料】：盐，白糖，香醋，生抽，老抽