当归 黄芪 中药 养生 贫血 医生
这4类人,谨慎用当归1、研究发现,如果大剂量的使用当归,容易导致血压下降;
2、另外,如果出现月经量增加或有大出血倾向,并且阴虚内热以及腹泻的人,则不适合服用当归。
因此日常使用当归用药或者是当药膳食材时,建议按照医生嘱咐服用。药典建议日剂量为3至10克(约1~3钱),若用于药膳则建议在3克(约1钱)左右,口感最佳。
3、这类药材如果与抗凝血药物如阿司匹林(aspirin)、华法林(warfarin)或肝素(heparin)等混用,可能会增加出血风险。
因此, 如有服用抗凝血药的心血管疾病患者如要进补,建议向中、西医师及药师咨询评估。
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4、另外,肿瘤患者,也不建议吃太多药膳。“太燥热、太补,上火,会促进发炎反应”。
若食用含有当归药膳之后出现疲倦或嗜睡等情况,最好立即停止服用,这时不适应的症状就会消失;另外,也有人使用当归后会出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛欲裂的情况,“停止食用就能缓解”。
选当归,肉质饱满为佳一般挑选当归,建议下列标准:
1.以身干、根头肥大、分枝少者为佳。
2.外皮呈金黄棕色,肉质饱满、含有油质者佳。留意皮破损、黑色或虫蛀的质量不佳。
3.当归切片后断面呈黄白色,干燥柔软有弹性,带浓郁香味;若呈褐色,即已变质,药效较差。
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黄芪当归补血汤(一人/天分)作用:有助改善血量不足、脸色苍白状况,孕妇可饮用。
材料:当归1钱、黄芪5钱、枸杞3钱、红枣3颗、水1000mL
做法:
1.水煮滚,放入以上药材。
2.小火继续滚10分钟,放温后饮用。
提醒:若有阴虚火旺状况(口干舌燥、嘴破)、身体发炎(如发烧、肠胃炎)、肚子痛、拉肚子不适合饮用。
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