材料：

五花肉，鸡翅，火腿肠，培根，金针菇，玉米，娃娃菜，韭菜，鱼豆腐，土豆，豆腐皮

做法

1：五花肉放奥尔良腌料，提前腌制四小时入味即可

2：碗中放两勺烧烤料，两个小辣椒。一勺糖，两勺酱油，一勺蚝油，半勺盐，一大勺热油搅拌成酱汁备用

3:：火腿肠侧切培根卷，金针菇，蔬菜洗净切成段备用

4：烤盘中铺上一层锡纸，准备好的食材齐刷刷的在烤盘上，刷上烧烤酱，撒上烧烤蘸料即可

5：烤箱预热，上下火180度，烤25~30分钟即可

孜然小酥肉

材料：

鸡胸肉，葱姜，胡椒粉，料酒，鸡蛋，淀粉，面粉，烧烤料

做法：

1：鸡胸肉切成大小均匀的条状，放入碗中，加葱姜，料酒，胡椒粉打入一个鸡蛋，抓拌均匀

2：放入淀粉，面粉各一勺，搅拌均匀，裹上浆，放冰箱腌制20分钟

3：锅中倒油油六成热，下鸡肉条炸至金黄，捞出控油，二次复杂20秒酥脆捞出撤烧烤料即可

孜然烤肉串儿

材料：

前夹肉，蒜末，姜，生抽，老抽，盐，糖，生粉，烧烤料

做法：

1：肉洗净后切小块，加入蒜末，生姜，老抽，生抽，盐，糖，生粉抓拌均匀后腌制两小时

2：肉腌制好后，穿在竹签上刷上油，放锡纸上烤箱200度预热五分钟，放中层烤十分钟，取出翻面刷油

3：翻面再烤十分钟，再取出翻面儿撒上烧烤料即可