不知从什么时候开始,牛油果(又称鳄梨)开始在健身人群中流行起来,这当然不是没有原因的:
牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等微量元素,有「森林奶油」的美称。
与其他传统的油脂来源相比(健身也是要摄入油脂的~),比如动物脂肪、植物食用油等,牛油果对减脂增肌的人来说,是很好的替代品。
为了保持牛油果的自然风味,冷处理是最好的方式。本期的美食推荐,Keep君 就给你们介绍四道拍照极上相,同时又不失美味的牛油果冷餐~
本周主题:颜艺兼备的牛油果冷餐
金枪鱼牛油果沙拉
鲜果牛油果酸乳
日式牛油果拌豆腐
牛油果可颂三明治
金枪鱼牛油果沙拉
金枪鱼提供了优质蛋白质,牛油果提供了优质脂肪,再加上各色蔬菜搭配出来的蔬菜沙拉,一起来试试吧。