夏天到了,冬天积攒的肥膘又要遮不住了,被人一览无余的肉腩,那是多少万暴击的伤害啊。
既然这么苦恼,为何不吃点美食来解忧,顺便控控体重减减肥,而且菜品颜值爆表还可以刷遍朋友圈。
来份“法国鳄梨金枪鱼沙拉”,我想现在没有任何一种美食更适合你现在心情和处境了吧,哈哈哈!
鱼类是我们减肥时最常食用的食材,鱼类搭配鳄梨营养丰富,脂肪摄入量也可以很好的控制,达到健康瘦身的目的。
准备时间:10分钟烹饪时间:无需
等待时间:20分钟
材料:
300g寿司级金枪鱼
1茶匙芝麻油
若干姜,磨碎,取5g
1个鲜柠檬,挤汁
¼茶匙盐和胡椒
3根葱花,细切
1个鳄梨,薄切片
5g黑、白芝麻
做法:1.用冷水冲洗金枪鱼,用纸巾擦干。切成正方形小块放入一碗里,加盐,胡椒和芝麻油拌匀。
2.用细擦板将或者刀具轻轻刮取柠檬黄色表皮层(切勿刮到白色部分,此部分苦涩),将柠檬皮屑、姜沫和盐放入搅拌均匀。
3.将鳄梨片铺在盘子上,摆上拌好的金枪鱼,撒上芝麻、葱花和黑胡椒,淋上麻油和柠檬汁,就可以发朋友圈然后开动了。
“法国鳄梨金枪鱼沙拉”这道西式沙拉料理制作方法极为简单,味道非常鲜爽,鱼肉的鲜甜,柠檬的酸爽,还有各种调料的搭配,完全没有感觉到鱼肉的腥味,特别适合天气炎热没有食欲的时候制作。
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