糖蒜作为一道腌制食品，味道鲜美，酸甜爽口，老少皆宜，小朋友们也特别爱吃，其制作秘诀就是精妙的糖醋比例，今天小编就来为大家介绍，糖蒜的做法~

用料：新蒜、盐，白糖，醋，白酒

1、 新蒜在清水中清洗干净，把外面的皮剥掉，露出里面的蒜瓣；

2、 洗好的大蒜，加清水和盐浸泡几个小时，一般放三到四个小时；

3、泡好的大蒜，沥干水分；

4、准备白醋，白糖，盐，清水放在锅里搅拌均匀，烧开，然后将水晾凉；

5、把大蒜放在无水无油的密封罐里，然后倒入晾好的水；

6， 全都装好之后盖上密封盖，放置一个月就可以吃了。

今天为大家介绍了糖蒜的制作方法，小伙伴们还想要了解什么呢？私信小编或者在评论区留下你喜欢的美食，小编会详细的为大家介绍以及制作哦~ 今天的美食分享就到这里了，小伙伴们，明天再见！