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炒冬瓜咋炒好吃(家常炒冬瓜的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 07:05:45作者:YD166手机阅读>>

一、辣炒冬瓜

炒冬瓜咋炒好吃,家常炒冬瓜的做法大全(1)

食材

冬瓜、油、盐、蒜蓉辣椒酱、味精。

做法

1、冬瓜去皮去籽洗净切块。

2、起油锅加热,放入冬瓜煸炒。

3、放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟。

4、放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透。

5、最后放入适量的味精炒匀即可。

二、豌豆炒冬瓜

炒冬瓜咋炒好吃,家常炒冬瓜的做法大全(2)

食材

冬瓜、豌豆、玉米、红椒、盐、白糖、鸡精、生抽。

做法

1、锅中入水烧开,下豌豆煮熟,捞出备用。

2、锅内放油,下冬瓜粒跟红椒。

3、放入豌豆粒,翻炒。

4、放入玉米粒。

5、加盐、白糖、鸡精、生抽,翻炒均匀即可出锅。

三、豆瓣酱炒冬瓜

炒冬瓜咋炒好吃,家常炒冬瓜的做法大全(3)

食材

冬瓜、姜丝、香葱、油、清汤、豆瓣酱、糖、麻油、胡椒粉。

做法

1、冬瓜去皮去籽;姜切丝;葱选葱绿切碎。

2、热锅温油,爆香姜丝、豆瓣酱。

3、倒入冬瓜片,炒匀。

4、加入调料麻油,加入料理胡椒粉。

5、倒入清汤(平于冬瓜),加盐、糖适量大火烧开,转小火焖至冬瓜熟透。

6、装碟后放上香葱即可。

四、腊肠炒冬瓜

炒冬瓜咋炒好吃,家常炒冬瓜的做法大全(4)

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