3、揉搓好的面团滚圆，收口朝下捏紧，放入一个盆中盖上保鲜膜放室温发酵至2倍大（发酵好的面团拉开能看见蜂窝状）
4、发酵好的中种面团取出，准备好主面团材料
5、将中种面团和主面团材料混合，揉搓成一个撑得出薄膜的面团，将揉搓好的面团滚圆后继续发酵至1.5倍大
6、桌面撒点高筋面粉，将面团轻拍排气，平均分割成6份，滚圆
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 05:16:58作者：YD166手机阅读>>
3、揉搓好的面团滚圆，收口朝下捏紧，放入一个盆中盖上保鲜膜放室温发酵至2倍大（发酵好的面团拉开能看见蜂窝状）
4、发酵好的中种面团取出，准备好主面团材料
5、将中种面团和主面团材料混合，揉搓成一个撑得出薄膜的面团，将揉搓好的面团滚圆后继续发酵至1.5倍大
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