香葱鸡蛋做法:香葱洗净切碎,和鸡蛋、盐搅拌均匀,炒锅烧热,放油,倒入香葱蛋液,定型后翻面,两面煎熟后出锅;
早餐七:南瓜馒头、凉拌莴笋、煎鸡蛋、红枣小米红薯粥、驴打滚。特别喜欢用砂锅熬的小米粥,小米洗净加清水一起放进砂锅里,大火煮开,小火慢煮,再放点红薯块和红枣进去,口感香甜,不到半小时就能煮好。尤其是好的小米,煮出来的米粥浓稠顺滑特别美味。
又香又甜,是提前做好的,放进蒸锅里加热就可以了。驴打滚是买的,我和大女儿都喜欢吃这种又甜又糯的食物。
有小伙伴夸我家的鸡蛋煎得特别漂亮,其实这个跟厨艺没多大关系,是我用多功能锅的六圆盘煎蛋本身就很容易,温度大小可调节,煎出来的蛋就是圆圆嫩嫩的。
以上就是我家七天的早餐, 做法简单,省事又好吃。我也不会特别复杂的做法,太费时间的饭菜也不适合早餐食用。
平时抽出时间做点饺子、馒头、花卷、蛋糕、面包这样的主食,可以冷冻在冰箱里的, 随时都可以取出来加热就能食用,特别适合大部分家庭,喜欢的话,就动手试试吧!
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