用白菜卷一卷没想到这么好吃,很多人不会太可惜了,详细做法来了
北方的冬天干燥多风,尤其来了暖气之后,连室内都特别的干燥,每天除了多喝水,饮食我们也要趋于多吃清火润燥的食材。调节好每天的三餐,我们的身体才会更加健康更加舒服。
白菜,是北方地区最多的越冬蔬菜,尤其是冬天经过霜打的白菜味道微甜,特别好吃,而且价格也很便宜。今天和大家分享的是一款家乡的传统美味,可以说吃了几十年也没吃够,隔三岔五就会做上一锅,皮薄馅大软软的特别香,比饺子好吃,比包子香,全家人都爱吃。
记得,小时候老妈做这道美食,是用家里的大铁锅来做,贴在铁锅边上,做好了以后吃一口鲜美好吃特别香,咬一口底是脆脆的,上面是软软的,层次多馅料足,别提多好吃了。离家已经几十年,这一款家乡的美食怎么也吃不够,没有大铁锅,那么我们有蒸锅,蒸出来层次多馅料足软软的也是非常好吃。那我们闲话少说,喜欢的就赶紧收藏在家试试吧,有钱也吃不到哦,自己做才能尝到它的美味。
所用材料:面粉500克,白菜半棵,豆腐1块,葱末少许,姜末少许,盐适量,鸡精适量(也可不放),花生油适量。
做法步骤: