平时我们吃芹菜的时候常常遇见这种事情,就是芹菜炒熟后会有好多筋,嚼不烂,咬不断,今天教大家怎样处理一下,就不会有筋了,我们把芹菜的纤维变短,把芹菜斜着切片,这样它的纤维就短了,芹菜还切的好看,切好的芹菜再用开水烫一下,然后用凉水过一下凉,这样会使芹菜变的更脆嫩,大家不妨试试看。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 16:20:26作者:YD166手机阅读>>
平时我们吃芹菜的时候常常遇见这种事情,就是芹菜炒熟后会有好多筋,嚼不烂,咬不断,今天教大家怎样处理一下,就不会有筋了,我们把芹菜的纤维变短,把芹菜斜着切片,这样它的纤维就短了,芹菜还切的好看,切好的芹菜再用开水烫一下,然后用凉水过一下凉,这样会使芹菜变的更脆嫩,大家不妨试试看。
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