人们的生活条件也是变得越来越好，饮食方面也逐渐从吃大鱼大肉，转变为注重自身的饮食健康，饮食营养均衡了。虽然很多朋友也是很喜欢吃肉肉，但是我们生活里面也要多吃些素菜和美味的粥，其中清新美味的花生紫米红豆粥就是很好的选择了。花生紫米红豆粥这道美食不仅味道好，而且还有着很高的营养价值，有着益气补血和暖胃健脾等功效。

小编自身并不是很挑食，不但是喜欢吃美味的肉肉，而且也很爱吃蔬菜和杂粮等，尤其是爱吃美味的花生紫米红豆粥。跟在我们大厨身边这么久了的小编，也学会了一些简单的美食，花生紫米红豆粥这道美食就是其中一道了。接下来，我们简单的为大家说一说教你美味营养的花生紫米红豆粥，香甜不腻超好吃，好吃到停不下来。

美味的花生紫米红豆粥

食材：花生、红豆、紫米、山药、糖

做法：1、我们需要先把花生、红豆、紫米提前放入清水里面，浸泡一段时间，再捞出来，沥干水，备用；

2、接下来，我们再把山药冲洗干净，去掉外皮之后，再用刀把山药切成大小差不多的小块；备用；

3、接着，再往锅里面加入适量的水，大火把水烧开后，放入冲洗干净的花生、红豆、紫米和山药；

4、把食材都倒入锅里之后，用勺子搅拌均匀，等到把锅再次煮开之后，转为小火，慢慢地进行煮炖；

5、等到把花生、红豆、紫米与山药煮的差不熟透的时候，再多搅拌几次，这样煮好的粥会比较浓稠，最后喝的时候，加入适量的糖，搅拌均匀，即可；

大家看到这么可口美味的花生紫米红豆粥，是不是都觉得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照小编上面说的花生紫米红豆粥制作方法，尝试制作一下，花生紫米红豆粥并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的花生紫米红豆粥。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！