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玉米面发糕必须加白面吗最佳比例(玉米面烫与不烫的区别)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 10:24:02作者:YD166手机阅读>>

10.时间到焖2-3分钟再开盖,不烫手后就可以脱模了。再切成适口地块即可。

玉米面发糕必须加白面吗最佳比例,玉米面烫与不烫的区别(13)

小贴士:

1.面糊要粘稠一点,这样才能膨胀。怕失败的话可以往里面加入两个鸡蛋,鸡蛋能稳定面糊的结构,减少失败率。

2.喜欢吃甜一点的可以加多点白糖,前面的勺子就是图中那种普通的铁勺。

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