做好的磅蛋糕冷藏一夜，第二天切片配一杯咖啡，早餐从幸福开始！

这是小兔儿第一次用百香果做蛋糕，从切百香果开始，到搅拌进面糊，再到蛋糕送入烤箱里烘烤，它特殊浓郁的果香味儿充满了整间工作室，冷藏一夜的磅蛋糕酸酸甜甜好吃得小兔儿都要为它鼓掌啦，以后“百香果”我要充分利用起来，把它加入到各种甜品制作中！

配料：

低筋面粉120g、百香果肉50g、鸡蛋2个、黄油100g、糖粉70g、泡打粉2g

工具：

电动打蛋器、面粉筛、刮刀、裱花袋、磅蛋糕模具、油纸

1.糖粉倒入黄油中，打发至蓬松颜色发白，鸡蛋分2-3次加入黄油中，每次都要搅打至充分融合；