今天用电饭煲卤了一锅鸡肉和炸豆泡味道特别棒,满满的卤了一大锅,还放了几个煮鸡蛋,我超级爱吃卤蛋,要不是怕吃多了难消化我一次吃五个卤蛋都没问题,就是爱吃。今天做的这一锅里面最好吃的就是卤豆腐泡了,我自己炸的豆泡,用卤水豆腐炸的,豆泡里都是小气泡,吸满了卤汁,一口咬下去别提多好吃了,特别入味。
没想到电饭煲除了焖饭做卤味也这么棒,相当省事不用看着,按一下煮饭档就等着吃了,也不会溢锅,煮好了盛出来用原汤泡一宿味道更棒,看这鸡爪已经非常软烂了,轻轻一夹皮就破了,这是我家那位的最爱。
这卤豆泡是我的最爱,里面吸满了卤汁,一咬都流汁相当的好吃,特别入味,又吸收了鸡肉的香味,甚至比同锅的鸡肉都要好吃,相信我你也试试看吧!