晚上好，我是小碗非著名专业吃货「郑郑」。

要说最近很火的健康轻食代餐，各品牌的藕粉必须要占市场一席之地。

大多品牌的藕粉都打着养胃、代餐、轻食、营养的噱头来吸引消费者，但你知道吗：

1：藕粉要做到营养 养胃，有硬性标准的？

2：市面上大多数的藕粉，实则只是少量藕粉 麦芽糊精？

可以先来看看碗爸的食辩视频版

☟☟☟

请继续往下看，我们用文字来深度扒一扒。

1

加麦芽糊精和冰糖的藕粉

你还觉得营养美味吗？

都说吃藕粉养胃，也得看是什么样的藕粉。

你知道吗？市面上一般有3种类型的藕粉：

速溶藕粉、坚果藕粉和纯藕粉。

其中，速溶藕粉和大多数坚果藕粉都不推荐大家买来吃。

首先，先来说速溶藕粉。

这类速溶藕粉，价格非常便宜，20多块就能买到一大包。

卖得这么便宜，当然是因为成本不高呀！

看看配料表，你也就明白为啥这么便宜了：